Belleville Brûlerie는 2013년 설립된
프랑스 파리의 스페셜티 커피 로스터리 입니다.
이들은 프랑스 전통의 장인정신과 독자적인 로스팅 기술을 통해 프랑스 커피의 위상을 높이기 위해 힘쓰고 있습니다.
벨빌 로스터리는 많은 사람들에게
맛있고, 높은 품질의 커피를 통해 일상 속에서 작은 사치를 누릴 기회를 제공합니다.
Gitesi
250g Whole Bean
Information
국가 : Rwanda 르완다
지역 : Karongi
농장 : Station de lavage Gitesi
농부 : Gahizi
품종 : Red Bourbon
가공방식 : Natural
로스팅 포인트 : 미디엄 라이트
Description
붉은 과일의 산뜻한 산미와 시럽같은 텍스쳐가 아주 매력적인 르완다 싱글오리진 Gitesi 입니다.
올 해 수확된 생두로, Gitesi 농장에서는 처음으로 건조 방식을 통해 가공을 마친 특징적인 커피입니다.
후미가 깔끔한 차를 마시는 듯한 느낌과 동시에 여러번 우려낸 것과 같은 깊은 맛을 가지고 있기도 합니다.
내추럴 가공방식을 거쳐 건조된 Gitesi는 복합적인 풍미를 지니고 있어, 한 잔에서 다양한 맛과 향을 즐길 수 있죠.
프루티함과 플로럴한 향을 모두 담은 Gitesi, 언더스테이티드에서 즐겨보세요.
*싱글오리진은 핸드드립으로 드실 때 가장 맛이 좋습니다!
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[Belleville Brûlerie] Gitesi Rwanda Single Origin